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Une alimentation limitée dans le temps peut être bénéfique pour la maladie d’Alzheimer

Dans une étude récente publiée dans Gérontologie expérimentale Journal, des chercheurs américains ont évalué l’effet de l’alimentation limitée dans le temps (TRE) sur la maladie d’Alzheimer (MA), le déclin cognitif et le sommeil.

Selon les conclusions de l’ONU, d’ici 2050, une personne sur six dans le monde aura 65 ans ou plus, et une personne sur quatre dans les pays occidentaux aura 65 ans ou plus. Les maladies liées à l’âge, telles que les troubles cognitifs légers (MCI) et la maladie d’Alzheimer, sont associées à la croissance exponentielle de la population âgée. Puisqu’il n’existe actuellement aucun remède contre la maladie d’Alzheimer, des interventions sur le mode de vie telles que la restriction calorique (RC) et la TRE sont proposées comme stratégies viables pour entraver l’apparition et la progression de la maladie. De plus, les troubles du sommeil sont fréquents chez les patients atteints de la maladie d’Alzheimer et de troubles cognitifs légers. De plus, de nouvelles preuves indiquent que les cytokines pro-inflammatoires telles que le facteur de nécrose tumorale-α (TNF-α) et l’interleukine (IL)-1ꞵ sont élevées chez les patients atteints de MA et de MCI par rapport aux participants en bonne santé.

Stady : Effets de l’alimentation restreinte sur le sommeil, le déclin cognitif et la maladie d’Alzheimer. Crédit image : nobeastsofierce / Shutterstock

Mécanismes sous-tendant le potentiel neuroprotecteur des TRE

Dans cette étude, les auteurs ont étudié le processus sous-jacent putatif des avantages neuroprotecteurs potentiels du TRE et les recherches actuelles pertinentes sur l’effet du TRE sur les biomarqueurs MCI et AD.

Les découvertes selon lesquelles TRE influence l’autophagie et le rythme circadien en synchronisant la consommation alimentaire avec le rythme circadien montrent un mécanisme possible par lequel TRE peut favoriser l’amélioration cognitive. L’horloge circadienne régule les processus métaboliques et physiologiques, tels que la sensibilité à l’insuline, les taux de glucose et de cholestérol, l’apport énergétique, le sommeil, l’inflammation et la fonction cognitive. Les troubles du sommeil et la maladie d’Alzheimer sont souvent liés à une perturbation du rythme circadien.

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Le TRE améliore également la transition métabolique observée 12 à 36 heures après le début du jeûne et libère des acides gras libres dans la circulation. La recherche expérimentale humaine et animale suggère que la transition métabolique peut améliorer la santé du cerveau en augmentant les niveaux de cétone, le facteur de croissance des fibroblastes-2 (FGF2), le facteur neurotrophique dérivé du cerveau (BDNF), l’autophagie, les sirtine-1 et 3 et l’acide désoxyribonucléique. (ADN), améliorant ainsi les fonctions vasculaires cérébrales (CV) et cognitives.

Un nombre croissant de preuves issues de méta-analyses et de revues systématiques suggèrent un lien entre l’obésité et le surpoids avec un déclin cognitif et un risque accru de démence vasculaire et de maladie d’Alzheimer. De plus, il a été démontré que la perte de poids améliore les performances cognitives chez les adultes en surpoids et obèses. Ainsi, la perte de poids induite par le TRE peut être un mécanisme supplémentaire contribuant à l’amélioration cognitive.

Effet du TRE sur le déclin cognitif et le sommeil

Les troubles du sommeil sont fréquents à la fois dans le MCI et dans la MA. De plus, la maladie d’Alzheimer est associée à l’apnée du sommeil et à l’insomnie. Les troubles du sommeil sont un facteur de risque important de la maladie d’Alzheimer et sont liés à l’inflammation. Six essais ont utilisé l’indice de qualité du sommeil de Pittsburgh (PSQI) pour évaluer la qualité du sommeil et les interruptions de sommeil. Dans l’étude la plus récente, 82 personnes non obèses en bonne santé ont participé à un essai contrôlé randomisé (ECR) de cinq semaines qui n’a révélé aucune différence significative dans la qualité du sommeil entre le TRE précoce, le TRE de midi et le groupe témoin. Cependant, l’amélioration de la qualité du sommeil était meilleure dans le groupe TRE précoce.

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Dans un essai de cohorte de trois ans, les chercheurs ont examiné l’effet d’une version unique de TRE dans laquelle les participants pratiquaient le jeûne entre le coucher et le coucher du soleil seulement deux jours par semaine sur les capacités cognitives chez les personnes âgées de plus de 60 ans atteintes de troubles cognitifs légers (MCI). Les scores cognitifs des personnes âgées atteintes de MCI qui ont pratiqué le jeûne intermittent (FI) régulièrement (deux jours TRE/semaine) pendant 12 mois ont révélé une amélioration significative par rapport à ceux qui ne l’ont pas fait. De plus, le suivi de 36 mois a révélé des améliorations significatives des niveaux de superoxyde dismutase, des indices d’inflammation et des dommages à l’ADN dans les groupes réguliers plus rapidement par rapport au départ.

Effet du TRE sur le stress oxydatif et la neuroinflammation

Deux essais différents ont montré des changements significatifs dans les niveaux d’IL-6 après les interventions TRE. Après 12 mois, le groupe TRE a montré une progression significative des niveaux d’IL-6 et d’IL-1ꞵ par rapport au groupe témoin à régime normal de 20 sujets sains. De même, 28 hommes obèses ont participé à un essai contrôlé randomisé d’un mois pendant le Ramadan. L’étude a révélé une diminution significative des niveaux d’IL-6 dans le TRE pendant le groupe Ramadan par rapport au groupe témoin. Dans le groupe TRE précoce qui a jeûné de 15 h à 6 h, l’IL-8 a diminué de manière significative après une intervention de cinq semaines par rapport au groupe témoin.

On pense que le stress oxydatif joue un rôle dans les troubles neurodégénératifs. Dans de nombreux groupes, les niveaux de dommages oxydatifs sont fortement corrélés à la vulnérabilité neurodégénérative. Un marqueur du stress oxydatif appelé 8-isoprostane peut servir de biomarqueur alternatif de la santé mitochondriale dans la MA. À ce jour, seuls deux essais ont examiné les niveaux de 8-isoprostane dans le plasma TRE. Dans les deux cas, les niveaux de 8-isoprostane ont chuté de manière significative. L’intervention précoce de TRE (e-TRE) observée chez 12 hommes prédiabétiques pendant cinq semaines a entraîné une diminution significative du 8-isoprostane par rapport au groupe témoin.

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conclusion

Les résultats de l’étude mettent en évidence le potentiel de TRE dans la diminution des indicateurs du vieillissement et des maladies neurologiques. Cependant, les mécanismes sous-jacents à ces avantages sont encore mal compris. De plus, le moment idéal pour commencer le jeûne devrait être déterminé dans de futures études. En outre, des recherches supplémentaires doivent être menées sur les avantages potentiels des TRE contre les maladies neurodégénératives telles que le MCI et la MA.

Référence de la revue :

Delphine Perrault

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