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Dîner arrangé : cinq repas étonnamment simples

Les nouilles farcies, la tourte à la viande ou le curry avec de la pâte maison ont tous l’air délicieux mais sont tout simplement trop compliqués pour un soir de semaine. Eh bien, je suis ici pour vous dire qu’avec les recettes de cette semaine au moins, ce n’est pas le cas. Que ce soit parce qu’ils sont un peu à la traîne ou simplement parce qu’ils ont la réputation d’être plus difficiles qu’ils ne le sont, ces repas sont beaucoup plus faciles à préparer que vous ne le pensez.

Les repas que les gens trouvent difficiles à préparer sont parfaits pour les réceptions – croyez-moi, vos invités se balanceront sur les croûtes de pâtes, et la partie la plus difficile de la préparation consiste à passer des tomates en conserve dans une passoire – mais aussi juste pour mélanger le week-end nuits. Votre famille sera certainement impressionnée par ceux-ci aussi !

Ces cinq recettes de dîner sont également copieuses et chaleureuses, parfaites pour ce temps froid.

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La croûte de conchiglione farcie aux épinards, au basilic, à la ricotta et au fromage vous réchauffera quand il fera froid dehors.

Sarah Tuck/Waikato Times

La croûte de conchiglione farcie aux épinards, au basilic, à la ricotta et au fromage vous réchauffera quand il fera froid dehors.

Coquilles de Conchiglione farcies au fromage

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La seule autre chose dont vous avez besoin est une salade verte assaisonnée d’huile d’olive et de vinaigre balsamique et un bon verre de rouge.

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Pâté au poulet et poireaux.

Quentin Jones

Pâté au poulet et poireaux.

Pâté au poulet et poireaux

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Rapide à monter et délicieux à manger.

Soupe de tomates et chorizo.

fourni / matériel

Soupe de tomates et chorizo.

Soupe de tomates et chorizo

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Lorsqu’il fait froid dehors, un bol de soupe chaude suffit pour vous réchauffer l’intérieur.

Le curry de poisson était doux mais la sauce aux carottes ardente avait un peu d'épice.

Nicola Galloway / Waikato Times

Le curry de poisson était doux mais la sauce aux carottes ardente avait un peu d’épice.

Curry de poisson sauce piquante aux carottes

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Kingfish se congèle bien, et lorsque vous l’ajoutez à un curry, vous ne verrez pas la différence.

Pomme de terre au four avec fromage de chèvre et petits pois.

Kieran Scott

Pomme de terre au four avec fromage de chèvre et petits pois.

Pomme de terre au four avec fromage de chèvre et petits pois

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Parfait en plat principal végétarien avec une salade, ou en accompagnement d’un plat de viande.

Lothaire Hébert

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