Comment faire manger les astronautes dans l’espace ? La NASA a lancé une invitation appelée « Deep Space Food Challenge ».
Bien sûr, le problème alimentaire est sérieux du point de vue de la Terre, mais il est plus pressant dans l’espace, précisément parce que la NASA avance dans la préparation des premières fusées SLS pour les missions Artemis, espérant effectuer les premiers lancements entre 2023 et 2024 dans le but de revenir vers la Lune. En coopération avec l’Agence spatiale canadienne, l’agence spatiale américaine a lancé un appel appelé « Deep Space Food Challenge » pour recueillir les meilleures idées pour « nourrir » les astronautes dans l’espace en prévision de la première mission pluriannuelle vers Mars. Il faudra fournir aux astronautes une alimentation adéquate.
Jim Reuter, directeur de la Direction des missions de technologie spatiale de la NASA, explique : « Nourrir les astronautes pendant de longues périodes dans les limites du voyage spatial nécessitera des solutions innovantes. Repousser les limites de la technologie alimentaire gardera les futurs explorateurs en bonne santé et pourrait même aider à nourrir les gens ici à la maison. . « . . Autrement dit, il faut trouver des solutions innovantes et de nouvelles technologies pour donner au monde et aux astronautes de nouvelles formes d’alimentation.
Dans le cadre du Deep Space Food Challenge, les concurrents devront créer une technologie, un système ou une approche de production alimentaire pouvant être intégré dans un système alimentaire complet pour soutenir un équipage de quatre personnes en mission dans l’espace. Trois ans de profondeur.
Cela signifie évaluer tout ce qui est nécessaire pour stocker, préparer et livrer les aliments, de la production à l’élimination des déchets. Déjà en 2021, la «première étape» du même défi a eu lieu, avec un prix final de 450 000 dollars pour l’équipe gagnante. Cette année également, les équipes qui n’ont pas gagné pourront participer au concours avec les nouvelles équipes, en soumettant les informations d’inscription avant le 28 février.
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