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Les dépouilles du nord de la France fourmillent de chaleur pour produire du Charbonnay

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HELICORT, France (Reuters) – Oubliez la randonnée ou le snowboard, la dernière tendance dans les tas d’ordures qui parsèment les paysages non industriels du nord de la France fait pousser des raisins grâce au réchauffement climatique.

La fermeture des mines dans le bassin houiller de la région, qui s’étend sur des dizaines de kilomètres à l’ouest de la frontière belge, a exacerbé le glissement de la région vers le déclin économique à la fin du XXe siècle.

Aujourd’hui, les buttes sont au cœur des initiatives de tourisme durable et symbole de la revitalisation du Pas-de-Calais.

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Les vignes ont été plantées il y a dix ans et en 2018, les premières bouteilles de « charbonnay » – un jeu de mots sur le cépage populaire Chardonnay et le « Carbon » français pour le charbon de bois – ont été vendues principalement aux habitants et aux dépanneurs.

Avec la chaleur de cette année – moins brûlante dans le nord que dans le sud de la France – la production devrait tripler contre 10 hectolitres produits en 2021, même si elle reste en légère baisse par rapport aux 45,6 millions d’hectolitres projetés au niveau national. Lire la suite

Le viticulteur Olivier Bousseck a déclaré que le climat dans une partie de la France que de nombreux Français considèrent morne et désolée a entravé la viticulture, mais les choses changent.

« La chaleur estivale est devenue plus compatible avec la viticulture », a-t-il déclaré à Reuters dans un tas de butin à Hailycourt, à une heure de route au sud de la ville côtière de Calais, où les gens ramassaient les raisins à la main.

Les tas de déchets, également appelés « tas de scories » ou « tas de scories », sont de hauts tas de déchets qui sont enlevés lors de l’exploitation minière.

Un autre vignoble a été planté dans une commune voisine et en Belgique voisine, près de la ville de Charleroi, le vignoble planté en 2019 est censé produire les premières bouteilles l’année prochaine.

Les hectolitres équivalent à 100 litres, soit 133 bouteilles de vin standard.

Il y a dix ans, l’UNESCO a classé le bassin minier au patrimoine mondial, symbole du patrimoine industriel de l’Europe.

« Je suis sûr que cela plaira aux gens qui ont travaillé dans les mines que nous puissions produire du vin – et du bon vin en plus – sur ces conseils gâtés », a déclaré Henry Gamemett, un deuxième vigneron.

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(Reportage par Ardi Napolitano). écrit par Benoit Van Overstraeten ; Montage par Richard Love et Ed Osmond

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Astor Abel

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