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Un tour du monde de ces lieux de vie antique

NETFLIX – LA DEMANDE – Série Documentaire

Le journaliste Dan Buettner (né en 1960) était connu pour ses explorations du monde à vélo – ses exploits n’ont pas été enregistrés dans le Livre Guinness des records. Il s’intéresse à la population d’un certain nombre d’individus isolés comptant 100 ans.

Ces régions du monde sont éligibles Zones bleues (« Zones bleues »), une expression que l’on doit à deux chercheurs européens, l’universitaire italien Gianni Pes et la démographie belge Michel Poulain, qui a découvert à Sardin, en 2000, une communauté qui comprend bien plus que le grand nom des mille-pattes .

Après, d’autres régions du monde peuvent être reconnues : certaines régions, comme l’île japonaise d’Okinawa ou l’île grecque d’Ikari, ou du moins comme la péninsule de Nicoya, le Costa Rica ou la communauté locale, ont continué. Adventistes du septième jour de Loma Linda, en Californie (États-Unis).

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Dan Buettner est un spécialiste du sujet et publie un portfolio après lui Zones Bleues : Quelles sont les températures les meilleures et les plus longues ? (Ca m’intéresse, 2010), pour de nombreuses traductions françaises, et même un livre de recettes de cuisine appliquées aux règles ultérieures par la majorité de la population observée.

Régime alimentaire

Netflix propose d’arrêter la diffusion télévisée du film qui exploite Buettner dans une série documentaire de quatre épisodes, remontant à l’endroit où vous avez apprécié vos visites précédentes, associé aux non-centenaires et aux centenaires, selon leur système. Alimentation, leurs besoins physiques et leur capacité sociale.

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Giorgos Stenos, 90 ans, et Dan Buettner, sur l'île d'Ikari (Grèce), dans la série documentaire « 100 ans de vie : les Secrets des Zones bleues ».

De nos jours, on n’a rien découvert d’autre qui ait été choisi depuis si longtemps, auprès des célébrités méditerranéennes, le concept n’est pas défini et promu par le nutritionniste américain Ancel Keys depuis les années 1950 : des ingrédients entiers et non dénaturés, un peu de vin et des produits laitiers. , beaucoup de légumineuses et de légumineuses, de l’huile d’olive, un peu de vin. De plus, ce que de nombreux médecins recommandent s’adresse à un petit nombre de patients respectables.

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Lors de l’exercice physique, il se déroule naturellement en salle de sport, mais il est récurrent, et il peut aussi se poursuivre, si sur la burette, aux tâches ménagères et aux déplacements au sein de la communauté (les escaliers du Village sarde Font toute la différence). Il est frappé avec des pièces de monnaie provenant de votre cœur.

Mais quand Dan Buettner ajoute les règles de vie qui doivent être définies à l’avance – et comment elles peuvent être appliquées dans différentes villes d’Amérique du Nord et exportées à l’étranger, comme à Singapour – ainsi que l’implication spirituelle/ou religieuse, sur le modèle de Loma Linda , il dépasse le cadre de la recherche (par la critique scientifique) Il rafraîchit les zones plus ou moins fumées luxe (« bien-être ») en Amérique.

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De la même manière qu’Ancel Keys choisit les lieux qui soutiennent ses théories, Dan Buettner s’engage pour ce qui sert les villes : la France, l’exception et le paradoxe, par exemple, absente de l’argumentation scientifique, etc. Journaliste. Ou, Notre pays, en 2023, des pays européens qui comptent plus de percentiles proportionnellement et en chiffres absolus…

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100 années entières : les secrets des zones bleuesune série documentaire de Dan Buettner (UE, 2023, 4 x 32-45 minutes).

Juliette Deforest

"Évangéliste de télévision. Communicateur sans excuse. Fanatique de bacon primé. Accro de la nourriture en général."

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