Weekend Baking : des gâteaux festifs qui apportent du drame
Sam Manning
En ce qui concerne les gâteaux de fête, le rustique Medovnik Sam Mannering avec un optimisme de pêche est à la hauteur.
Du délicieux bébé gâteau à la lavande de Jordan Rondel au Medovnik russe de Sam Mannering, ces recettes de gâteaux valent à elles seules la peine d’être célébrées – vous n’avez pas besoin d’excuses pour les préparer.
Recette de Baby Cakes à la lavande avec mascarpone au citron
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Cette recette fait de merveilleux petits joyaux moelleux, et ils sont super faciles à faire.
En savoir plus:
*Cuisson du week-end : gâteau feijoa, gâteau feijoa coco, pain d’épices feijoa caramélisé
* Cuisson du week-end : faites des chipotles, du gâteau aux carottes et des gâteaux au fromage
Gâteau aux pêches et au fenouil
Gâteau renversé aux pêches
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Il n’y a rien de tel que de retourner le dessus d’un gâteau de manière théâtrale pour révéler les fruits surprises en dessous.
Gâteau russe au miel avec des couches de pêches sanguines
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Mon style est rustique, comme vous pouvez le voir. Medovnik est généralement plus précis visuellement, mais j’ai préféré une approche plus simple et plus intuitive, car nous ne sommes pas tous des pâtissiers. Les pêches ne sont pas particulièrement traditionnelles, mais elles sont de saison et délicieuses.