Une foule a commencé dans le quartier français tôt lundi matin alors que des échantillons étaient distribués pour célébrer un favori de la Louisiane.
Le Popeyes Louisiana Kitchen sur Canal Street à la Nouvelle-Orléans est l’endroit le plus connu du restaurant et a rouvert au public lundi après des mois de construction et de rénovation intérieure.
Les Popeyes ont été relancés dans le quartier français avec quelques mises à jour récentes, un nouveau design sportif et une nouvelle couleur. Site phare de la marque, ils n’ont pas tardé à moderniser l’ensemble du restaurant. De nouveaux sièges, des carreaux, un éclairage et une cuisine mise à jour sont quelques-unes des caractéristiques disponibles.
Il s’agit du premier site doté d’un kiosque libre-service permettant aux clients de passer des commandes sans faire la queue. La mise à jour comprend des panneaux prêts à commander pour servir à la fois les flux de clients et une zone de retrait de commande en ligne dédiée. Une nouvelle couleur a été ajoutée à l’orange signature de Popeyes, la sarcelle de la Nouvelle-Orléans en hommage à la ville où la célèbre marque a été fondée.
« Nous sommes ravis de ramener cela à la Nouvelle-Orléans », a déclaré Marcel Medwar, vice-président du développement chez Popeyes Louisiana Kitchen. « Ce site a un design très unique qui est spécifique à la région. Vous ne trouverez pas un autre site comme celui-ci. Nous apporterons certains articles dans d’autres magasins à travers le pays. Puisque nous voulions commencer par un bang, il n’y a pas meilleur endroit que la Nouvelle-Orléans.
L’événement a réuni des influenceurs des médias sociaux de tout l’État. Les blogueurs de cuisine et de style de vie ont contribué à faire de Popeyes Chicken Sandwich un succès en 2019. Ils étaient ravis de montrer à leurs abonnés la nouvelle technologie et la nouvelle décoration dans tout le restaurant. La célébration a été complétée par la musique de Funky Nation de Big Sam.
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2022 marque 50 ans depuis qu’Alvin Copeland Sr. a ouvert le premier restaurant de poulet frit en Louisiane. Le nom original était « Chicken on the Run ». Ce nom n’a pas connu beaucoup de succès et peu de temps après, il a renommé l’entreprise « Popeyes Famous Fried Chicken ». Après avoir apporté quelques modifications à la recette, c’est devenu un succès. Le premier emplacement franchisé a ouvert moins de quatre ans après le relooking.
Aujourd’hui, la marque compte plus de 3000 magasins dans le monde et est l’une des chaînes de restauration rapide les plus populaires. L’emplacement de Canal Street a gagné en popularité car il est situé directement sur la route du défilé du Mardi Gras de la Nouvelle-Orléans. Les touristes et les habitants étaient ravis de voir les lumières allumées et l’odeur de ce poulet signature à l’extérieur du restaurant lundi matin.
Ce site Web fonctionnera pendant les heures normales de bureau. Pour plus d’informations, visitez www.popeyes.com.
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