Comme si cette année n’était pas assez difficile, elle nous laisse une autre chance de départ : une pénurie de champagne.
Les fêtards qui cherchent à applaudir en 2022 avec un champagne préféré devraient se préparer à une déception potentielle, surtout si vous voulez une variété haut de gamme.
Les vendeurs d’alcool disent que des marques comme Moet & Chandon et Veuve Clicquot, qui peuvent se vendre entre 50 $ et plus de 100 $ la bouteille, sont vendues sur de nombreux marchés, obligeant les acheteurs à troquer pour une marque moins luxueuse ou à échanger des options.
« Ces facteurs ont mis beaucoup de pression sur les détaillants américains cette saison », a déclaré Michael Osborne, fondateur de Wine.com et EVP. « Malheureusement, des marques haut de gamme telles que Dom Perignon et Veuve Clicquot ont été vendues sur certains marchés, mais pas sur tous. »
Il a ajouté que la demande de champagne et de vin mousseux a augmenté de 120 % depuis 2019.
Osborne a déclaré que la société prévoyait une pénurie de champagne et s’était efforcée de stocker des marques populaires. « Cela nous a permis d’avoir un bon approvisionnement pendant la saison des ventes des Fêtes », a déclaré Osborne. « À ce stade, notre sélection dépasse avec brio plus de 300 options, dont près de 100 options de la région de Champagne en France. »
Le service de livraison d’alcools Saucey, qui peut faire livrer une commande de champagne à votre porte en 30 minutes, a également déclaré que la disponibilité du champagne est intermittente avant le Nouvel An et que les marques haut de gamme sont difficiles à trouver depuis Noël.
Le champagne et le prosecco sont les vins mousseux les plus vendus sur leur site avant le réveillon du Nouvel An, Drizzley, un magasin d’alcools en ligne qui livre en moins de 60 minutes.
« Bien que nous ne voyions pas encore de signes indiquant que les consommateurs recherchent des alternatives sur Drizly, d’autres modèles sont disponibles si les consommateurs sont confrontés à des défis d’approvisionnement localement », a déclaré Liz Beckett, responsable de la marque de l’entreprise et responsable de la connaissance des consommateurs.
Ces options incluent le vin mousseux, la rose, le cava et le vin mousseux américain, a-t-elle déclaré.
