Graines de sésame. – Pixabay / TheUjulala
Depuis plusieurs semaines, de nombreux produits contenant les graines de sésame d’Inde sont rappelées. Ils présentent en fait de l’oxyde d’éthylène, classé comme « agent cancérigène « , A un » contenu supérieur à la limite réglementaire maximale « , indiqué en novembre, la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la lutte contre la fraude (DGCCRF).
Selon’UFC-Que choisir, relayé par Capitale, Les producteurs indiens auraient volontairement utilisé ce produit de contamination: «L’Europe a mis beaucoup de pression sur l’Inde pour éviter la contamination du sésame par les salmonelles, un échantillon sur cinq étant contrôlé sur ce critère à son arrivée sur le continent. dans l’utilisation accrue de produits de décontamination tels que l’oxyde d’éthylène. «
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Consultez la liste régulièrement mise à jour des produits contenant du sésame touchés par le rappel.
👉https://t.co/44W7f3rqeD pic.twitter.com/9InpQ5QiVX– DGCCRF (@dgccrf) 10 novembre 2020
« Nos capacités analytiques ne sont pas infinies »
Tout sauf un « accident isolé », a assuré la Commission européenne. Au total, 3 000 tonnes de graines de sésame envoyées d’Inde seraient affectées. Les premiers produits contaminés ont été identifiés en février, mais les rappels officiels ont commencé en septembre.
L’efficacité des contrôles est donc remise en question. « On peut toujours considérer que le maillage pourrait être plus fin, mais nos capacités analytiques ne sont pas infinies », expliquons-nous à la Commission européenne, qui rappelle que « ce sont au total 60 000 tonnes de graines de sésame qui sont importées d’Inde chaque année ».
