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Les bouteilles de bière et de vin en verre reviennent en France

Les bouteilles réutilisables connaissent une renaissance car l’inflation a fait grimper le coût des matières premières.

Le système du « destinataire » permettant aux clients de rapporter les bouteilles vides aux détaillants était populaire en France jusque dans les années 1970 mais a plus ou moins disparu jusqu’à récemment.

Désormais France Consigne, un regroupement d’une dizaine d’organismes déjà impliqués dans les bouteilles réutilisables, s’est lancé à l’automne dernier et vise à uniformiser la pratique à travers le pays.

Essayer de standardiser les formats de bouteilles

« L’idée est de pouvoir acheter une boisson dans un quartier, la consommer dans un autre, et y ramener la bouteille », explique Charlotte Delbox, responsable de la communication chez Bout ‘à Bout, l’une des fondatrices.

Il s’agit de coordonner les formats pour que les bouteilles soient identiques.

Les 10 organisations travaillent avec 400 producteurs, 700 points de collecte et ont réutilisé 1,4 million de bouteilles l’an dernier.

Dans l’Est de la France, il y a des régions qui n’ont cessé de le faire ; En Alsace, par exemple, elle est encore pratiquée.

Bot a Bot est dans l’ouest de la France, quant à lui, où il a fallu reconstruire quelque peu le système de réutilisation à partir de zéro.

Seuls certains types de bouteilles peuvent être réutilisés. « Il doit être suffisamment ferme pour supporter le lavage et l’étiquette doit s’enlever facilement. »

Les bouteilles de vin doivent être conditionnées

Un nombre croissant de producteurs de vin se tournent également vers les bouteilles réutilisables, a déclaré Delbox, bien que si les bouteilles de bière sont plus susceptibles d’être compatibles, les bouteilles de vin sont souvent plus légères et doivent s’adapter.

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Le vin présente également d’autres défis en matière de standardisation, car il existe une grande variété de formes de bouteilles, qui sont parfois des standards pour les appellations régionales.

Bout ‘à Bout’ travaille avec des producteurs pour passer aux formats nationaux, mais permet également des idiosyncrasies régionales, et dans certains cas travaille avec des producteurs individuels.

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Réutilisez la bouteille 20 fois puis recyclez-la

Signe de la croissance de la demande, l’entreprise s’apprête à ouvrir une nouvelle station de lavage de bouteilles près de Nantes, qui pourra à terme laver plus de 60 millions de bouteilles par an.

Les dernières lois visent à réutiliser 10% de tous les emballages en France d’ici 2027.

La réutilisation des bouteilles peut réduire la consommation d’eau de 51 %, l’énergie de 79 % et l’impact sur le réchauffement climatique de 77 %, par rapport aux bouteilles recyclées, selon l’Agence française de l’environnement Ademe.

Pour être recyclé, le verre doit être fondu dans un four à 1 500 degrés Celsius, ce qui nécessite une grande quantité d’énergie.

En savoir plus: Changer les règles de recyclage en France et ce qui va dans les poubelles jaunes

« On peut réutiliser une bouteille environ 20 fois, puis elle peut être recyclée », a déclaré Mme Delbox.

A l’origine, les partenaires du réseau venaient principalement pour des raisons environnementales.

« Aujourd’hui, avec l’inflation des prix des matières premières, le type de personnes cherchant à recycler a un peu changé.

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« Vous avez toujours des gens qui se soucient de l’environnement mais aussi d’autres qui ont des préoccupations économiques.

« Désormais, les bouteilles réutilisables sont moins chères que les neuves et l’approvisionnement est garanti. »

Le client obtient un remboursement ou une incitation à retourner la bouteille

Les clients paient des frais lors de l’achat, qui sont remboursés lorsqu’ils retournent la bouteille ou reçoivent une autre incitation lorsqu’ils la retournent.

L’ancien système est plus difficile dans les grandes chaînes et dans le contexte de l’inflation, a déclaré Delbox, c’est pourquoi l’entreprise offre deux cents par bouteille retournée.

De plus en plus d’entreprises se lancent dans l’action, dont Le Fourgon, qui propose de la bière, du lait, de l’eau, du vin, etc., le tout dans des bouteilles en verre, que vous récupérez ensuite à votre porte.

Les bouteilles réutilisables sont identifiables grâce à l’étiquette avec quatre flèches pointant vers la bouteille.

Trouver des points de collecte situés en France Consigne site Web.

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