Affirmer que l’alimentation des champignons d’Erin Patterson est « plutôt bonne »

Un cueilleur de champignons sauvages expérimenté, a déclaré un ami de la famille, la femme qui a servi un repas qui a causé trois morts et une personne qui s’est battue pour sa survie dans une petite ville de Victoria.

Erin Patterson prépare du boeuf wellington pour un déjeuner en famille chez elle à Leongatha le 29 juillet.

Peu de temps après, les invités à manger, les parents de l’ex-femme de Patterson, Dawn et Jill Patterson, et la sœur de Jill, Heather Wilkinson et son mari Ian, sont tombés malades. Don, Jill et Heather meurent tous à l’hôpital, laissant Ian dans le coma.

La police annonce plus tard que tous les trois sont morts d’un empoisonnement aux champignons mortels, Patterson étant nommé comme personne d’intérêt.

aujourd’hui, Courrier quotidien Australie Un ami de la famille a déclaré que Patterson et son ex-mari, Simon Patterson, qui avaient été invités à déjeuner mais avaient abandonné la veille, étaient connus pour manger des champignons sauvages.

« Les Patterson (y compris Erin et Simon) cueillaient des champignons chaque année en saison », a déclaré l’ami.

« Il est très courant que les gens aillent cueillir des champignons dans cette région. »

Ils ont ajouté qu’Irene Patterson était « très douée pour la recherche de nourriture ».

La version des événements de Patterson

Cela vient alors que ABC a obtenu cette semaine la déclaration d’Erin Patterson détaillant ce qu’elle prétend s’être passé avant et après son déjeuner.

La déclaration a été envoyée à la police de Victoria vendredi, selon l’ABC.

« Je veux maintenant effacer le record parce que je suis devenu tellement stressé et dépassé par la mort de mes proches », a déclaré Patterson.

J’espère que cette déclaration vous aidera d’une certaine manière. Je pense que si les gens comprenaient mieux le contexte, ils ne jugeraient pas aussi rapidement.

« Je suis maintenant choqué de penser que ce champignon a pu contribuer à la maladie dont souffraient mes proches. Je tiens vraiment à réitérer que je n’avais absolument aucune raison de faire du mal à ces personnes que j’aimais. »

Dans la déclaration, Patterson a affirmé qu’elle avait acheté les champignons, qui, selon Patterson, étaient servis à Beef Wellington, dans une épicerie asiatique. Patterson a également déclaré qu’elle avait été hospitalisée après avoir mangé le repas.

Patterson a déclaré que ses enfants étaient allés au cinéma avant le déjeuner du 29 juillet et n’étaient pas présents avec elle et ses quatre invités.

Dans le communiqué, Patterson a déclaré que les champignons utilisés dans le repas étaient un mélange de champignons achetés dans une grande chaîne de supermarchés et de champignons séchés achetés dans une épicerie asiatique à Melbourne des mois plus tôt.

ABC a rapporté qu’elle avait dit que ses enfants avaient des restes pour le déjeuner le lendemain soir, mais que des champignons avaient été retirés du repas parce qu’ils ne les aimaient pas.

Elle affirme également qu’elle a été hospitalisée pour des douleurs à l’estomac et de la diarrhée, qu’elle a dû recevoir une solution saline normale et qu’elle a reçu des « médicaments protecteurs du foie ». Patterson a déclaré qu’une ambulance l’avait emmenée de l’hôpital Leongatha au centre médical Monash à Melbourne le 31 juillet.

L’ABC a déclaré que le Gippsland Southern Health Service lui avait confirmé qu’une cinquième personne s’était présentée à l’hôpital de Leongatha le 30 juillet avec une suspicion d’intoxication alimentaire et qu’elle était revenue plus tard et avait été envoyée à Monash.

Patterson a déclaré qu’elle avait fourni des échantillons de repas aux toxicologues de l’hôpital pour des tests et qu’elle avait également été en contact avec le département de la santé.

Patterson a admis avoir menti aux enquêteurs de la police qu’un déshydrateur de nourriture trouvé lors d’une fête locale avait été jeté des mois plus tôt.

Sa déclaration indique qu’elle a effectivement jeté le déshydrateur alimentaire après le déjeuner alors que son ex-mari et le fils du couple décédé Don et Jill lui ont demandé si elle l’utilisait pour empoisonner les fêtards, ce qui l’a fait paniquer et l’a jetée sur le rebord. Parce qu’elle avait peur de perdre la garde de ses enfants.

Patterson a confirmé que son ex-mari Simone Patterson était censé être au déjeuner mais a refusé un jour avant que cela ne se produise.

L’enquête est en cours.