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Gail Simmons a été horrifiée à l’idée qu’elle était «méchante, sage» dans «Top Chef».

Cela fait 15 ans que le concours de cuisine de Bravo, « Top Chef », et bien que certaines choses aient changé au fil des ans, le spectacle est fondamentalement le même grand programme de cuisine qu’il était au début. Deux personnes présentes depuis le début étaient les juges Tom Colicio et Jill Simmons. Kylie Marr de Yahoo Entertainment a parlé avec Gail de cette première saison et de l’évolution de la série au fil des ans. Jill ne pensait pas que l’émission dépasserait la première saison, et il a de la chance pour Padma Lakshimi, qui n’a commencé à animer que la deuxième saison. La saison 1 a accueilli Katie Lee du Food Network. De plus, tous les candidats n’étaient pas techniquement des «cuisiniers». La première saison mettait en vedette des concurrents avec une vaste expérience en cuisine, et depuis lors, le spectacle s’est déplacé vers des chefs plus expérimentés. Une autre chose qui était un peu différente au début était la façon dont les juges étaient représentés. Gale a déclaré qu’ils avaient commencé à essayer de se fondre dans les personnages typiques des arbitres de télé-réalité tels que « le méchant, le gentil garçon ». Mais il n’a pas fallu longtemps à Gail et à tout le monde dans la série pour se rendre compte qu’ils devaient faire leur propre truc. « Mes amis me disaient que les gens qui les connaissent, qui ne me connaissent pas, me demandaient si j’étais vraiment méchant personnellement. Je serais très terrifié », a poursuivi Gale. « Ce n’est pas du tout personnel. » Il est devenu clair pour tout le monde, pas seulement pour une génération, que quelque chose devait changer. Et c’est ce qu’il a fait. Gill a déclaré: « Après un certain temps, nos producteurs ont réalisé, Bravo a réalisé, et nous avons réalisé que nos téléspectateurs n’investiraient pas dans l’émission à moins qu’ils ne nous croient et ne puissent nous faire confiance avec nos opinions. »

Juliette Deforest

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