Le ministère français de l’Agriculture a déclaré vendredi qu’il abattrait plusieurs millions de volailles lors du deuxième abattage massif de troupeaux cet hiver alors que le pays tente de contenir une épidémie de grippe aviaire.
Après qu’une vague de cas dans le sud-ouest a entraîné l’abattage d’environ 4 millions de bovins, le ministère a déclaré que la maladie s’était propagée rapidement depuis le mois dernier dans les Pays de la Loire, une autre grande région avicole de la côte ouest de la France.
Un responsable du ministère a déclaré que les autorités ont jusqu’à présent abattu 1,2 million d’oiseaux dans la région et prévoient d’en abattre 3 millions supplémentaires, car elles adoptent la même stratégie que celle suivie dans le sud-ouest en vidant les élevages de volailles dans les zones proches de l’épidémie.
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La grippe aviaire, communément appelée grippe aviaire, est le plus souvent transmise par les oiseaux sauvages en automne et en hiver. La souche hautement contagieuse H5N1 s’est propagée rapidement en Europe ces derniers mois, entraînant des abattages massifs dans de nombreux pays. Lire la suite
La grippe aviaire ne peut pas être transmise à l’homme par la consommation de produits de volaille, bien qu’il y ait eu des cas occasionnels d’humains qui ont contracté des souches de la maladie. Lire la suite
La région Pays de la Loire étant un important fournisseur de poussins, les autorités vont accorder une dérogation pour permettre aux élevages des zones à risque de continuer à approvisionner le reste du pays, notamment le sud-ouest qui s’apprête à reprendre l’élevage après les oiseaux. . Le ministère a ajouté que l’assurance grippe.
L’épidémie de grippe aviaire a ajouté à la pression sur les producteurs de volaille qui font face à une augmentation des coûts des aliments en raison de la hausse des prix des céréales, en partie liée à l’invasion de l’Ukraine par la Russie.
La France et l’Union européenne se sont engagées à apporter une aide particulière aux filières de l’élevage.
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Reportage de José Trumps. Montage par Alison Williams
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