Des tas de bonnes choses : Conseils de compostage de Prie dematina

N’importe quel engrais vaut mieux que pas d’engrais. Cela peut devenir compliqué, alors commencez simplement, peut-être juste avec un bac à litière de feuilles.

J’ai commencé à l’origine avec une ferme de vers avant un bac à compost, simplement parce que c’était si facile – en ajoutant simplement des restes de cuisine.

Je suis passé à un bac à compost en plastique noir, puis, comme je manquais d’espace et que j’hésitais à acheter plus de plastique, mon partenaire a construit un tas de compost à l’ancienne à partir de mon potager avec du vieux bois de terrasse.

Dématine sauvage
image: Lottie Headley

Il y a tellement de choses à savoir sur le compostage que lorsque vous commencez à lire à ce sujet, cela peut sembler être un gros engagement. Je peux dire en toute sécurité que toutes les méthodes que j’ai essayées, même les mauvaises, ont heureusement fourni du compost bien avant que je ne sache ce que je faisais – Mère Nature est merveilleuse à ce sujet.

J’ai utilisé ce que l’on peut qualifier de méthode « lasagne », qui revient à créer de belles couches de déchets de jardin bruns et verts, et de restes de légumes de cuisine.

Ce qui arrive souvent, c’est que je jette juste des choses sur le tas. La chose à laquelle je faisais attention n’était pas d’inclure les têtes de graines des plantes que je ne voudrais pas dans le jardin, mais d’inclure celles que je n’hésiterais pas à faire réapparaître car elles germent souvent dans le compost. J’ai pensé que je préférerais que des herbes et des plantes favorables aux abeilles s’auto-ensemencent dans mon jardin, occupant tous les espaces libres jusqu’à ce que j’en ai à nouveau besoin, et c’est ce qui s’est passé.

La bourrache, le persil, les épinards vivaces et les capucines poussent partout dans le jardin, y compris dans les allées.

Le meilleur compost provenait d’un vieux bac que j’ai récupéré et mis sous un grand arbre. Je gratte toute la litière de feuilles qui s’accumule sur mon allée et mon toit, et rien d’autre. Ce n’est pas par conception, c’est juste la boîte la plus éloignée de la maison, donc elle ne reçoit rien d’autre. L’engrais de ce bac est à lui seul de l’or noir pur.

Ma prochaine trouvaille était des tours de vers de terre pour les jardinières. Ils sont très faciles à utiliser et aident vraiment à faire pénétrer les nutriments dans la jardinière de manière lente.

Lorsque nous avons emménagé dans notre maison, il y a plus de dix ans, il n’y avait qu’un seul bac à plantes au bord du patio. J’ai vraiment eu du mal à garder le sol riche – il était sec et manquait de toute forme de nutriments, donc rien ne poussait bien.

J’ai tout déterré et mis une couche de compost et de paillis au fond, et j’ai remplacé la moitié du sol par un meilleur sol de mon jardin, mais il n’a pas fallu longtemps avant qu’il ne se vide à nouveau.

Je cherchais activement une solution et j’ai découvert cette méthode pour les tours de vers temporaires.

Il s’agit d’un large tube en plastique (comme un tuyau de vidange extra large) percé dans la jardinière, qui est utilisé comme une ferme à vers.

J’ai maintenant trois nouvelles jardinières pleines de produits. L’un avait huit plants de tomates, du basilic et des haricots qui en sortaient tout l’été, et l’autre avait des asperges grosses et feuillues. Ensuite, j’en ai installé un dans la serre, creusé péniblement un long trou étroit pour moderniser cette tour de vers, et la fleur de la passion qui a explosé était incroyable.

Dématine sauvage
image: Lottie Headley.

Cela montre que même le compostage à petite échelle, comme l’utilisation d’une tour à vers, peut avoir de grandes récompenses dans le jardin.

Je suis à un point où je n’ai pas assez de restes de cuisine pour tout le monde, donc mon tas de compost principal est gaspillé, car l’intérêt des trous de ver prend le dessus.

Si vous avez un jardin de balcon et vraiment pas d’autre option, mon meilleur conseil est de jeter les pelures de banane dans un mélangeur et de faire couler beaucoup d’eau pour faire un smoothie aux légumes nutritif.

Un peu d’algues, des feuilles mortes ramassées dans la nature (assurez-vous de ne pas pulvériser) – toutes les choses qui feraient un excellent engrais de cette façon peuvent être ajoutées, à des doses beaucoup plus faibles, lorsque vous arrosez vos plantes.

extrait de Nostrana Par Pri Dematina. Harper Collins NZ, prix de détail recommandé 55 $. Crédit photo : Lottie Headley.