Au deuxième étage se trouve un bar historique de 30 pieds de haut. Michael Winks a confirmé qu’il l’avait vendu à une société de production cinématographique pour l’utiliser sur le plateau.
Grand Rapids, Michigan – L’une des plus anciennes devantures de magasins le long d’Ionia Street, dans le centre-ville de Grand Rapids, prend officiellement une nouvelle vie. De plus, une partie de son histoire sera utilisée dans un plateau de tournage national.
Le bâtiment de 3 étages au 11 Ionia Avenue SW a été construit en 1890. En 1996, il a été converti en Pub J. Gardella Depuis près de 24 ans. J. Gardella’s a été l’un des premiers restaurants à ouvrir après la place Van Andel, qui se trouvait juste derrière.
En 2020, le restaurant a fermé. En décembre 2021, le bâtiment a été vendu pour 1,1 million de dollars à MJW Real Estate Holdings, propriété de Michael Winks.
Le bâtiment est resté vacant depuis sa vente, mais Winks a confirmé vendredi 13 ON YOUR SIDE qu’il s’était associé à d’autres opérateurs pour convertir le bâtiment de 3 étages en un concept de bar/restaurant qu’ils prévoient d’appeler « Scholar ».
« Ça va avoir une saveur américaine/française, et ça va être un peu plus haut de gamme », a déclaré Winks. « Nourriture de haute qualité, bonne énergie et un environnement animé. »
Les Winks ont déclaré qu’il n’était pas encore prêt à annoncer avec qui il était partenaire, mais ont déclaré qu’ils étaient « expérimentés et locaux ici en ville ».
« Nous finalisons les plans architecturaux dans le cadre du processus de permis de la ville, après quoi nous commencerons à remodeler les trois étages », a déclaré Winks. « Il aura donc un nouveau look and feel, mais nous respectons le caractère historique du bâtiment. »
« Nous sommes ravis de mettre un nouveau concept ici et de le conserver, si vous voulez. »
Au deuxième étage du bâtiment se trouve un bar historique de 30 pieds de haut, et Winks a déclaré qu’il imaginait qu’il était là depuis les années 1930 ou 1940. Les Winks ont confirmé qu’il avait vendu la grosse bande à une société de production qui, selon des sources, 13 DE VOTRE CÔTÉ sera utilisée sur le plateau d’un grand film.
Le tournage n’aurait pas lieu à Grand Rapids, et à la place, la société est venue à Grand Rapids et a passé des jours à démonter soigneusement la bande et à la charger dans un camion de déménagement pour leur retour dans leur collection.
« Elle est un peu trop grande pour ce que nous faisons », a déclaré Winks. « Mais nous allons reconstruire un deuxième bar, donc il y aura déjà un bar situé sur les trois niveaux. »
« Nous sommes impatients d’ouvrir dans la première partie de l’année prochaine, et nous sommes ravis d’apporter cela à la communauté », a-t-il ajouté.
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