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Les meilleurs musées du vin de France

Sans surprise, c’est le pays le plus associé à l’histoire du vin Il a quelques musées consacrés à ce sujet. Bonn et Bordeaux sont les rois incontestés du vin et, à ce titre, chacune possède son propre musée. Mais les lieux qui font honneur au vin ne manquent pas, dont beaucoup sont hors des sentiers battus. Mais en voici quelques-unes à visiter si vous vous rendez dans les grandes villes.

A Beaune, il est installé dans le bien nommé ancien hôtel des Ducs de Bourgogne Musée du Vin de Bourgogne Dédiée au patrimoine viticole et productif de cette région, elle se concentre principalement sur les « Climats », un concept unique à la Bourgogne appelé Patrimoine mondial de l’UNESCO conférence. Créé en 1946, c’est le premier musée entièrement consacré à l’histoire de la Bourgogne. En développement est Cité des Climats et Vins de Bourgogneune expérience culturelle/pédagogique élargie centrée sur les trois régions de Bourgogne : Chablis, Bayonne et Mâcon.

Le nouveau La ville cosmopolite de Dijon gastronomie et vin C’est l’art, l’éducation et une expérience immersive dans les arts culinaires qui font la renommée de Dijon. Vous pouvez visiter des expositions, participer à des master classes, dîner dans des restaurants sur place et acheter des produits. Ouvert en 2022 et couvrant 700 000 pieds carrés, il comprend La Cave de la Cité, un espace de dégustation sur trois niveaux où vous pourrez déguster 3 000 vins différents, dont 250 au verre, et Ecole des Vins de BourgogneEt Qui propose deux formats : cours de deux heures (230 € par personne) ou sessions de deux jours (1 999 € par personne).

à Bordeaux, La Cité du Vin, Il a ouvert en 2016 dans le quartier des Bassins à Flot de la ville en tant que « lieu de divertissement culturel », une collaboration de plusieurs partenaires municipaux et régionaux, dont le Conseil du Vin de Bordeaux. Il a probablement servi de modèle aux destinations ouvertes en Bourgogne (et, peut-être aussi, à la région WOW Culture de Porto, au Portugal), avec ses expositions et interactions fascinantes qui donnent au vin sa place dans la vie contemporaine tout en préservant son contexte historique. Les visiteurs peuvent participer à des ateliers de dégustation. Son exposition actuelle, qui se déroule jusqu’au 5 novembre, est « Via Sensoria », un voyage gastronomique sensoriel qui montre le meilleur que le musée peut faire. Également sur place se trouvent une cave à vin, un restaurant, une cave à vin et une boutique.

Près de la Tour Eiffel, Paris Musée du VinEt Dans un ancien couvent et plus récemment un hôtel particulier, il est fermé jusqu’au 19 septembre pour rénovation. Il appartenait et était exploité par une société Conseil des Chansons de France, une confrérie créée en 1954, se consacre à la défense et à la promotion des vins et des étiquettes historiques (comme le font la plupart des confréries ou fraternités), et a connu plus tôt cette année une nouvelle gestion et de nouvelles opérations. À sa réouverture, il sera rebaptisé. Le M. Musée du Vin Il dispose de près de 13 000 pieds carrés dédiés au vin et à la gastronomie, comprenant un restaurant, un lieu de divertissement, un bar à vin et à cocktails, une boutique et des cours de dégustation.

Suite de la série : les musées du vin hors des sentiers battus de France

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Juliette Deforest

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