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Le guide gastronomique français lance la liste des meilleurs plats à emporter

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Le guide gastronomique français lance la liste des meilleurs plats à emporter

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Alors que les restaurants en France restent fermés, le guide Fooding du groupe emblématique Michelin a ouvert un guide des meilleurs endroits offrant des services de plats à emporter, comme un moyen de «résister à Covid-19».

Appelé "Plats de résistance– un jeu de mots qui se traduit par "plats de résistance" – le site fournit une liste de les restaurants inclus dans le guide offrant maintenant des services de collecte.

La FranceEst de huit semaines Lockdown a officiellement pris fin le 11 mai, mais les restaurants et les cafés sont toujours fermés et les gens devraient rester à au moins deux mètres l'un de l'autre. Le gouvernement dévoilera les détails de la date et de la façon dont les restaurants rouvriront en juin.

En plus des restaurants proposant des plats à emporter, le nouveau site présentera également une liste de “ magasins d'alimentation artisanale, boulangeries et traiteurs '' qui proposent de la nourriture, a expliqué à l'AFP le fondateur de Fooding, Alexandre Cammas.

& # 39;Plats de résistancePossède déjà 500 succursales et sera élargi pour inclure des chefs étoilés proposant des plats à emporter.

Ça en vaut toujours la peine & # 39; au meilleur & # 39; pour découvrir des expériences gastronomiques, même si «nous vivons à une époque compliquée», a déclaré Cammas.

(FRANCE 24 avec AFP)

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