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Le boulanger de Melbourne, Morgan Hepworth, prépare une tasse de poulet KFC

Baker prépare des petits pains au poulet avec du pop-corn garni de purée de pommes de terre au lieu de garnir – alors allez-vous en essayer un?

  • Un petit boulanger a concocté un petit gâteau au poulet avec une délicieuse touche
  • Morgan Hipworth, de Melbourne, a partagé sa recette de collation simple
  • Il a fait du pain de maïs pour reproduire des muffins, garni de purée de pommes de terre “glaçage”.
  • Vous avez besoin de maïs soufflé KFC, de pommes de terre, de sauce, de semoule de maïs et de maïs à la crème

Un boulanger a concocté un petit gâteau au poulet inhabituel avec une délicieuse touche.

Morgan Hipworth, de Melbourne, fabriquait du pain de maïs pour reproduire les muffins, surmonté de purée de pommes de terre pour leur donner un aspect identique au glaçage blanc – tout en garantissant le goût de la collation malgré sa forme.

Pour préparer les cupcakes, vous aurez besoin de maïs soufflé Kentucky Fried Chicken (KFC), de pommes de terre, de bouillon, de semoule de maïs, de farine ordinaire, de levure chimique, de maïs en conserve, d’œufs et de lait.

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Un boulanger a concocté un petit gâteau au poulet inhabituel avec une délicieuse touche

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Pouvez-vous essayer les délicieux cupcakes au poulet pop-corn?

Dans un bol à mélanger, mélangez tous les ingrédients secs comme la farine, la farine de maïs soufflé, la poudre à pâte et une pincée de sel de mer.

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Le propriétaire de la boulangerie artisanale de 20 ans, Bistro Morgan, a utilisé un fouet pour mélanger les ingrédients avant de créer un puits au centre.

Ensuite, Morgan a versé du beurre fondu, suivi du lait.

Veuillez utiliser du lait entier. Nous ne voulons pas de ce lait d’amande car cela fait une telle différence.

Ensuite, ajoutez la crème de maïs. Je sais que c’est un peu comme de la nourriture pour bébé mais je promets que cela rend ce petit gâteau si mignon.

Enfin, il a ajouté deux œufs battus.

À l’aide d’une cuillère en bois, bien mélanger jusqu’à homogénéité. Vous pouvez voir à quel point ce mélange est moelleux et humide. «Vous allez rendre ces petits gâteaux si moelleux quand vous sortirez du four», a déclaré Morgan.

Cupcake pop corn au poulet salé

Ingrédients

• 1 grande portion de pommes de terre et sauce

• 1 gros poulet KFC

Pour préparer des galettes de pain de maïs:

3/4 tasse de semoule de maïs jaune

• 1 1/2 tasse de farine ordinaire

• 1 cuillère à soupe de levure chimique

• 2 cuillères à soupe de sucre en poudre

• 1 cuillère à café de sel

• 1 tasse de maïs à la crème en conserve

125 g de beurre fondu

• 2 oeufs

• 3/4 tasse de lait

méthode

1. Préchauffez le four à 180 ° C.

2. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients secs et faire un trou au milieu. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger progressivement jusqu’à homogénéité.

3. Divisez les couches de cupcake et faites cuire pendant 20 à 30 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées.

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4. Versez le bouillon de pommes de terre et le bouillon dans un bol. Versez le reste des pommes de terre dans un autre bol et remuez pour mélanger les pommes de terre et le bouillon restant.

5. Transférer les pommes de terre dans une poche à douille avec une bouche ronde.

6. Placez les pommes de terre sur le dessus pour ressembler au glaçage sur le petit gâteau. Ajouter 4-5 morceaux de poulet pop-corn, puis ajouter environ 1/2 cuillère à soupe de bouillon KFC pour la garniture.

Morgan Hipworth (photo) a fait du pain de maïs pour reproduire des muffins, surmonté de purée de pommes de terre pour les faire ressembler à un glaçage blanc

Morgan Hipworth (photo) a fait du pain de maïs pour reproduire des muffins, surmonté de purée de pommes de terre pour les faire ressembler à un glaçage blanc

Pour préparer les cupcakes, vous aurez besoin de maïs soufflé KFC, de pommes de terre, de bouillon, de semoule de maïs, de farine ordinaire, de levure chimique, de maïs en conserve, d'œufs et de lait.

Pour préparer les cupcakes, vous aurez besoin de maïs soufflé KFC, de pommes de terre, de bouillon, de semoule de maïs, de farine ordinaire, de levure chimique, de maïs en conserve, d’œufs et de lait.

Il a divisé la pâte entre les doublures de cupcake.

Il a dit: “Maintenant, en utilisant deux cuillères, vous devez répartir le mélange de pain de maïs uniformément dans les plateaux à tarte.”

Morgan cuit ensuite les cupcakes au four à 180 ° C pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.

Pendant la cuisson, faites du glaçage avec de la purée de pommes de terre. Il a transféré la couche supérieure dans un sac tubulaire.

Une fois le petit gâteau cuit et refroidi complètement, il planta des pommes de terre dessus.

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Placez une jolie poupée au centre de chaque cupcake. Ensuite, nous le décorerons avec des morceaux de poulet pop-corn. «Trois pièces plus haut», dit Morgan, «mais honnêtement, si vous voulez aller trop loin, je ne vous jugerai certainement pas.

“La dernière étape consiste à appliquer un léger filet de sauce.”

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Delphine Perrault

"Solutionneur de problèmes extrêmes. Chercheur avide de bacon. Écrivain maléfique. Geek du Web. Défenseur des zombies depuis toujours."

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